CheckEat 소개
식품 첨가물 분석과 클린 식품 추천을 위한 데이터 기반 플랫폼
미션
“이 제품, 아이에게 먹여도 괜찮을까?” — CheckEat는 편식하는 아이를 둔 가정에서 매일 마주하는 이 질문에 데이터로 답합니다. 바코드 스캔 한 번으로 식품 첨가물을 즉시 분석하고, 더 안전한 대안을 추천합니다.
데이터 현황
682종
분석 첨가물
43편
인용 학술 논문
68건
인용 기관 보고서
13개
공공 API 통합
272,240건
한국 식품 DB
1,669건
클린 레시피
데이터 출처
CheckEat의 첨가물 DB는 다음 권위 기관의 공식 데이터와 학술 연구를 기반으로 구축되었습니다.
식품의약품안전처(식약처)
한국
EFSA (European Food Safety Authority)
EU
FDA (U.S. Food and Drug Administration)
미국
WHO/JECFA
국제
IARC (국제암연구소)
국제
분석 방법론
각 첨가물의 위험도는 4단계(안전 / 주의 / 경고 / 위험)로 분류됩니다. 분류 기준은 다음과 같습니다:
- IARC 발암성 분류 (그룹 1~2B)
- EFSA/FDA 일일섭취허용량(ADI) 기준
- 각국 규제 현황 (금지/제한/허용)
- 주요 학술 논문의 부작용 보고
모든 정보에는 출처를 명시하며, 새로운 연구 결과가 발표되면 DB를 갱신합니다.
콘텐츠 원칙
CheckEat 블로그는 YMYL(건강/식품) 분야로서 다음 원칙을 준수합니다:
- 사실 기반 — 검증된 데이터와 학술 인용만 사용, 새로운 주장 금지
- 양면 관점 — 위험성과 현실적 맥락을 함께 제시
- 출처 명시 — 모든 주장에 참고 문헌 표기
- 정기 갱신 — 수정일(dateModified) 표시 및 최신 연구 반영
연락처
문의사항이 있으시면 contact@checkeat.org로 연락해주세요.