카페인
주의| 카테고리 | 자연성분 |
| 일일 섭취량 | 성인: 400mg/일 이하 / 임산부: 200mg/일 이하 / 아동: 체중 kg당 2.5mg 이하 |
| 규제 현황 | 한국: 고카페인 표시 의무(ml당 0.15mg 이상) / EU: 임산부 경고문구 / 미국: GRAS |
| 다른 이름 | 카페인, caffeine, 트리메틸크산틴, 1,3,7-trimethylxanthine |
위험 사유
아데노신 수용체 차단으로 각성 효과. 과다 섭취 시 불면·심박수 증가·혈압 상승. 임산부·아동 제한 권고.
주로 포함된 제품
에스프레소아메리카노에너지드링크홍차녹차콜라초콜릿커피맛 아이스크림커피우유
대처법
- •오후 2시 이후 카페인을 줄이면 수면의 질을 높일 수 있어요
- •아메리카노 1잔 ≈ 100~150mg, 하루 2~3잔이 안전 범위
- •디카페인 커피도 소량(2~15mg) 카페인이 포함돼 있어요
근거 출처
- EFSA 2015: 카페인 안전성 과학적 의견
- FDA 2023: 카페인 안전 권고 가이드라인